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多吃水果更健康还是多吃蔬菜呢?



文章发布时间:2017-1-13 15:27:27 - 浏览次数:

去体检时医生会跟你提议健康饮食,多吃蔬菜、水果,有人就不懂了,那我是多吃水果还是多吃蔬菜呢?

在蔬菜中含有大量的植物纤维,这些植物纤维是不易被消化的,它在人体内可是个宝,有助于吸附肠道内的胆固醇和胆酸,因此常常食用蔬菜的人会减少胆囊炎、胆石症和大肠癌的发生,另外像是对动脉硬化、冠心病的防治也是一等一的好帮手。

再说到水果,虽然都是植物纤维,所包含的微量元素也很丰富,但是真正的效果却不如蔬菜,因此不能用水果来替代蔬菜,微量元素的含量还是蔬菜更为丰富,但是相比较而言,水果的果糖含量更高,因此糖尿病人需要注意下水果的摄入量。还有减肥的朋友可以避开一些含糖量较高的水果,选择苹果和火龙果都是不错的选择。简单来概括就是蔬菜随便吃,水果就需要注意饮食啦。



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